河南竇谷糖機械銷售有限公司
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滲出法基本上是從甜菜制糖方法或工藝引過來的。實踐證明甘蔗滲出法的優越性,不僅在于造價低廉、動力消耗少、運行、維修管理簡便,而且糖分收回率也很高。因此,甘蔗提汁向滲出法方面發展是必然的。
2.澄清
目的是通過除去非糖分以提高糖汁的純度,并降低其粘度和色值,為煮糖結晶提供原料糖漿。糖廠所采用的傳統澄清方法,簡單說是在糖汁中添加石灰作為澄清劑,使某些非糖分沉淀析出,經過沉降和過濾,得出清汁,送往蒸發站蒸濃成為糖漿。





隨著市場對紅糖的需求不斷擴大,以及機械化生產的進步,為了獲得更大的甘蔗出汁量,許多制糖廠家將甘蔗榨汁的工序提高到了5-7次,甘蔗在反復壓榨的過程中雖然提高了出汁量,降低了成本,但紅糖品質也沒了保障。一方面反復壓榨甘蔗,會導致蔗汁中的營養成分丟失,進而導致紅糖純度下降,沒有了原本該有的營養成分。另一方面,用甘蔗反復壓榨的蔗汁制作紅糖,也會影響紅糖的口感。
我們都知道,紅糖中含有豐富的氨基酸、礦物質、維生素以及人體所需的微量元素,利用此方式進行甘蔗壓榨制作出的古法紅糖,消費者可以通過此獲得多種營養成分,進而實現益血、健脾暖胃、、潤膚養顏,延緩衰老的功效。河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,一直走在同行業的前列。
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